DER TAG DES BIERES & DIE BIERGÄRTEN
GEWUSST?? Der Tag des Bieres
Der 23. April ist für viele Bayern ein Festtag. Gut, das ist ein bisserl übertrieben. Aber es ist ein Tag den es zu würdigen gilt. Denn der 23.April ist der Tag des Reinheitsgebots. Am 23. April 1516 wurde das bayrische Reinheitsgebot veröffentlicht. Es zeigt jedem deutlich auf, was im bayrischen Bier enthalten sein darf. Und das ist nur wenig: Wasser, Hopfen und Gerste. Die Hefe wurde erst viel später hinzugefügt, denn als das bayrische Reinheitsgebot proklamiert wurde, gab es noch keine Hefe. Seit damals ist also festgelegt was das älteste Lebensmittel der Welt besitzen darf und natürlich muss so etwas gefeiert werden. Denn mal ehrlich, was geht schon über a gscheide Brotzeit und a guads Bier? Anlässlich des Feiertages lassen sich im April viele Brauereien etwas besonderes einfallen und laden nicht selten zu schönen Festlichkeiten ein. In dieser Zeit lohnt sich also ein Urlaub in Bayern ganz besonders, zumal die Oberpfalz ja eine enorme Dichte an kleinen traditionellen Brauereien besitzt.
Unsere schönen Biergärten Bayerns
Ach ist das herrlich: wenn die Sonne scheint, ein leichter Wind ums Eckerl weht und die Bäume friedlich rascheln dann ist der Biergarten einfach der schönste Platz auf Erden. Hier kann man sich entspannen, die Seele urig bayrisch baumeln lassen und sich einfach des Lebens erfreuen. Kaum zu glauben gell, dass der Biergarten einst aus einer Not entstand. Denn ganz früher, wir schreiben das 19. Jahrhundert hatten viele Bierbrauer das Problem der kühlen Lagerung. Es fehlten einfach Mittel und Weg um das Bier kühl zu lagern. Also wurden große Bäume gepflanzt: die legendären Kastanien, welche man in fast allen großen bayrischen Biergärten auch heute noch findet. Hier konnte das Bier gelagert werden und das sich zeitgleich auch noch Menschen einfanden, welche die kühlen Plätze gerade im Sommer zu schätzen wussten: wie wunderbar. So entstand eine ganz eigene kleine Lebenskultur, die sich bis heute behaupten kann und überall ihre Freunde hat